这是蒸蛋布丁……←-←///第一次尝试
按理说布丁只能烤箱做，但是看到一个方子居然说可以用蒸锅我就试了试……（家里木有烤箱的苦逼鬼
然后没找到布丁瓶用了玻璃杯，结果居然炸了一个……
【皮相】恩请无视无数的气孔我真的搅拌了很久啊！！无能为力orz
【味道】口味确实很蒸蛋，当然，比普通的蒸蛋还是不同的。接近底部区域无气孔的部分就非常接近布丁的味道了！！！
冷藏和热吃都不错。
底部有焦糖，加焦糖真的超好吃！！！一定要加焦糖！！！
【笔记】下次蒸的时候从头慢慢蒸起，鸡蛋少放一个让液体稀释一些，这样也许气孔会少些。